世界を旅するワンプレートごはん　29か国、150のレシピでめぐる世界の家庭料理とスープ

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世界を旅するワンプレートごはん　29か国、150のレシピでめぐる世界の家庭料理とスープ

  • 著者名：HOUSE×KOMORA【著者】
  • 価格 ¥2,090（本体¥1,900）
  • イカロス出版（2026/06発売）
  • 向夏の候！Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント３０倍キャンペーン（～6/28）
  • ポイント 570pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784802217453

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内容説明

鹿児島市にあった人気カフェ「HOUSE × KOMORA（ハウスコモラ）」。
連日完売が続いた同店の看板メニュー「月替わりの世界のワンプレート」をベースにした待望のレシピ本が登場！

ウクライナ人料理家と日本人フードフォトグラファーが、バックパックひとつで世界50か国以上を巡り、現地の家庭のキッチンに招かれたり、プロの料理人たちから直接学んだりしながら、その土地の食文化を深く体験。その二人が手掛けたHOUSE × KOMORAの「世界の味」をお届けするレシピ集です。