青春新書プレイブックス 減塩より実は簡単！ 週末「無塩・無糖」のすすめ

著者名：中尾正一郎【著】

青春出版社（2026/04発売）

• ISBN：9784413212465

内容説明

高血圧・糖尿病は「無塩・無糖」で防げます！　51歳のとき、ふとしたきっかけで調味料なしの食事を摂るようになり、減塩からスタートして今は塩と砂糖を使わない「無塩・無糖」の食生活を続けている著者。78歳になった今も血圧は100/60㎜Hg、ヘモグロビンＡ1cは5.0％と正常値をキープしています。自身の経験と医学的な研究をもとに開設した「食塩高血圧外来」では、多くの患者さんが減薬や断薬に成功。まずは週末「無塩・無糖」生活で味覚をリセットすることからはじめてみませんか。無理なく続けられるおいしい「無塩・無糖」のコツも満載です！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[レコンキス太]

前回の健康診断で高血圧を指摘され、内科で相談したばかりなので、先週末に書店で偶然目に止まり一気読み。減塩は確かに面倒に感じる。いっそのこと無塩かあ。血圧も下がって原料もできて素晴らしいとは思うが、実行はかなり難しいのではないか？

2026/05/12