新 喜ばれた給食献立４ - ヌードル・パン・サラダ

著者名：社団法人日本給食指導協会

第一出版株式会社（2026/04/09 配信開始予定）

• ISBN：9784804111094

内容説明

食生活の多様化・高度化に対応するため、給食施設で実施済みの中から特に評判のよいものを選び、さらに内容を吟味した献立集。本シリーズを参考にすれば、質の高いバリエーションに富んだ献立が簡単に作成できます。