一生使える！ 冷蔵庫で作りおきできるパン大全

著者名：吉永麻衣子

PHP研究所（2026/01発売）

• ISBN：9784569844053

内容説明

家でごはんを炊くように、パンも気軽に、簡単に焼くことができる。めんどうな工程をできるだけ省いて作る冷蔵庫でじっくり発酵させるパン。パンを作るのが初めての人にも、お子さんと一緒に作ってみたい人にも、朝に焼きたてのパンが食べたい人にも役立つレシピをまとめた一冊。