国民健康・栄養の現状 ―令和5年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より―

著者名：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所

第一出版株式会社（2025/12発売）

• ISBN：9784804115078

内容説明

国民の栄養素等摂取状況や食生活の実態を知る、唯一の資料。運動、休養、飲酒、喫煙、歯の健康等、生活習慣も調査。
令和5年調査は、健康日本21（第三次）での目標設定を見据えて、「地域社会のつながり」や「共食の実態など、社会的健康の側面にも焦点を当てた調査結果がまとめられている。