内容説明
「多様な生きものたちとの調和」でおいしいお米を作る農家にひかれ,無肥料・無農薬で米作りを始めた著者.田植え,除草等の農作業と並行して,タニシがいる・いないでイネの育ち方は違うのか,除草の適正回数は?と観察と研究も進め,持続可能な農業のあり方を追求する.「挑戦する田んぼ」から農業と地球の未来を考える.※この電子書籍は「固定レイアウト型」で作成されており,タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています.また,文字だけを拡大すること,文字列のハイライト,検索,辞書の参照,引用などの機能は使用できません.
目次
この本の内容
はじめに
1章 田んぼの中には何がいる?
マンガ「田んぼの中には何がいる?」
佐藤さんちの田んぼに行ってみた!
生態学って何だろう?
生きものと生きものの関係
「自然共生田んぼ」の作りかた
一匹のヤゴが一グラムの糞をすると……
佐藤さんの田んぼは,生きものが多い
「自然共生田んぼ」を続ける理由
田んぼがもっている力を大解剖!
調和が「カギ」になる
コラム① 田んぼで観察・調査・実験にTRY!
コラム② 田んぼがもついろいろな役割
2章 お米がたくさんとれる田んぼ
マンガ「静かな田んぼ」
高収量の田んぼに行ってみた
農業,そして農家の事情
「緑の革命」がもたらしたもの
田んぼの「化学化」と「機械化」
「沈黙の春」って何?
昔の農業からこれからの農業へ
生態系サービスとその利用
コラム③ 佐渡のトキと認証米
3章 挑戦する田んぼ
マンガ「挑戦! 持続可能な米作り」
持続可能な米作りって,なんだろう?
化学化に頼った農業は,もう限界?
田んぼの「キーストーン種」,タニシ
除草剤を使わない田んぼの工夫
「挑戦する田んぼ」で田んぼの調和を知る
「挑戦する田んぼ」の回復力と調和
「地球の回復力が限界を超えた!」って,どういうこと?
これからの生き方――SDGsに向けて
コラム④ SDGsで考える農業と環境
本書に登場した方々の本
おわりに




