内容説明
「匠の技」が光るこだわりの10店舗、「伝統の味」の奥深さを味わえる10店舗、昼食や旅行時の首都圏のお店選びに役立つ「手打ち」「立ち食い」38店舗からなる、計58店舗のそば店をフルカラーで掲載!名店の「技と伝統」を探る!
「匠の技」が光るこだわりの10店舗、「伝統の味」の奥深さを味わえる10店舗、昼食や旅行時の首都圏のお店選びに役立つ「手打ち」「立ち食い」38店舗からなる、計58店舗のそば店をフルカラーで掲載!名店の「技と伝統」を探る!
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901