マルちゃん焼そば 世界の旅レシピ50

著者名：小松友子（Bonちゃん先生）/塩崎省吾【著者】

イカロス出版（2025/10発売）

• ISBN：9784802216210

内容説明

世界中のさまざまな焼そばと麺料理を、
ぜ～んぶ「マルちゃん焼そば」で作るレシピBOOK

みんな大好き「焼そば」。大定番のソース焼そばは、もはや日本人のソウルフードのひとつともいえますよね。

それら世界の味を、できるだけ手軽に家庭でも楽しめるよう、日本全国ほぼどこのスーパーでも買える「マルちゃん焼そば」で再現！
焼そばだけでなく、麺料理以外の世界の名物料理もマルちゃんで焼そばにアレンジ。

「え？旅行で食べたあの味がマルちゃん焼そばで作れるの？」
そんな驚きがたっぷり詰まった一冊です。
マルちゃん焼そばで世界と日本の旅気分を味わってください。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Ribes triste]

友人からのプレゼント本。たいていの道民の冷蔵庫にあるマルちゃん焼きそば。タイトル通り、それを使ったレシピ集なのだが、海外の料理だけでなく日本国内の有名なご当地焼きそばのレシピまであり、作って味見したくなる。10年前に韓国で食べたジャージャーメンの味が忘れられず、この本のレシピで挑戦しようと思ってます。

2025/11/11