米粉のかんたんパンとさくふわスコーン

著者名：創房優【著】

文化出版局（2025/10発売）

• ISBN：9784579214808

内容説明

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なるべく体にやさしい素材と米粉をベースにしたパンとスコーン。発酵いらずでサイリウム不使用のパンは、あいた時間にさっと作れて、ほっとするようなおいしさ。スコーンは外はさくさく、中はふんわりの新食感。どちらもグルテンフリーで、軽いのに腹持ちがいいから毎日の食事やおやつにも。