図解入門業界研究 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ～くわかる本［第5版］

著者名：中村恵二【著者】/榎木由紀子【著者】/南まい【著者】

秀和システム新社（2025/09発売）

• ISBN：9784798074818

内容説明

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ホテル業界への就職・転職を考えている人、仕事を始めた人のための、業界を概観するための入門書となります。業界の最新状況を知ることができます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[雪だるま]

コロナ禍で観光業界は大ダメージを受けたが、中でもホテル業界はダメージが深刻であった。感染症対策として様々な取り組みを進める中で、DXを積極的に取り入れ、省人化と顧客満足度の向上を進めるホテルチェーンは生き残った。外国人観光客のインバウンド需要を取り込み、日本経済の牽引役となるために、ホテル業界はさらに魅力的になる必要がある。

2026/03/01

[なん]

前版までと比較して情報量の洪水。日本のホテルやおもてなしの歴史などはだいぶ圧縮され、未来志向の内容と感じた。コロナショックが業界に与えた急激な変化を痛感。それでも面白く読んだ。

2026/02/03