【2冊合本版】藤井恵さんから揚げ、つくね、ギョウザ、春巻きの本完全版

著者名：藤井恵【著】

主婦と生活社（2025/07発売）

内容説明

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※本書は『から揚げ、つくね、そぼろの本』（2016年3月刊行）、
『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』（2017年9月刊行）を
合本・書籍化したものです。

家族に人気のおかずベスト6「から揚げ」「つくね」「そぼろ」「ギョウザ」「春巻き」「肉団子」が、最高においしく作れるようになる絶品レシピ集。

から揚げ、つくね、そぼろ、焼きギョウザ、羽根つき棒ギョウザ、手作り皮の水ギョウザ、蒸し・揚げギョウザ、春巻き、肉団子の基本の作り方から、がっつりレシピ／ヘルシーレシピ／つまみ風レシピまで、完全網羅。

合わせて作っておいしいサラダやスープ、お弁当やのっけごはん、あえめん・のっけめんアレンジ、残った時のおいしい食べ方案までご紹介した、永久保存版の197レシピです。