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内容説明
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シリーズ12万部突破！ 人気料理本シリーズ第３弾。「弁当は料理にあらず福笑い」をテーマに、自分でつめてもふたをあけたらうれしくなるお弁当が作れる。「肉はひき肉しか使わない」「おにぎり２個から始めよう」「ウインナー1本ですき間を埋める」など、はじめての方から、義務感でマンネリ化している方まで、お弁当が楽しく、確実においしく作れるようになる研究結果が満載です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
☆よいこ
92
嘱託職員63才テツローさんとキツネの大将シリーズ。お弁当編▽消去法の12時w確かに気づけば「ま、いっか」の消去法で昼ごはんを選びがち。さあ始めましょうお弁当生活「お弁当は料理にあらず福笑い」お弁当を5つのパーツでできた顔に見立てる①輪郭＝ごはんは土台②目＝メインは肉･魚のたんぱく質③口＝野菜。仕切りも野菜④ほっぺ＝卵。卵は太陽w⑤チャームポイント＝刺激、ときめき▽肉は基本ひき肉。魚は塩魚の切り身。塩もみ生野菜が万能▽これならできそう、楽しそうと思わせる一冊。良本。2025.5刊2025/10/14
さちこ
55
とても簡単に作れるものばかりで超初心者でも楽しめる本です。実験も多いし、文章も面白く読みました。ただ、写真が大きくてきれいな分、字が小さいので目が疲れました。2025/07/01
よこたん
35
“４時間前の自分の「ちょっとだけ自分に気を利かせる」振る舞いが、４時間後の自分を喜ばせているのを目のあたりにした。” 自分で詰めてくるお弁当は、何が入っているか分かっているけど、蓋を開ける時にちょっとワクワクする。職場の人の、コンビニ弁当や冷食のパスタも、たまにはいいなぁと思うけど、毎日だとね。弁当は、飽きとの戦い。でも、自分で作ると嫌いなものが入ってる心配はない。すき間埋めにちょこっと入れるおかずの存在感、侮れない。卵焼きのバリエーション２０連発楽しい。今夏は紅生姜を漬けたので、お弁当に忍ばせてみよう。2025/09/15
maxa
34
私の場合、お弁当は数パターンの繰り返しである。…食べるのは私ではなくても一応気にはなっているのですよ(笑)。そんな私にこのお弁当の本は久しぶりのヒット！ひき肉ってハンバーグぐらいにしか使ってなかったけど、この本の中ではそのひき肉がメインに使われている。しかも美味しそうでアレンジも色々あって極めつけにレシピが短い！要するに簡単♪ひき肉ついでにお弁当に使いにくい魚のおかずも何品か紹介されているのもいい。なんて素晴らしい一冊なんでしょう。お弁当だけじゃなく自分のランチにもいいかも。早速試してみたくて仕方がない。2025/10/20
Midori Matsuoka
15
きつねの大将から教わりテツローさんが挑むのは「お弁当」！一人分、朝短時間でできるコツが満載。 手順がシンプルだと朝の忙しい時間でも作れるし、材料が決まっていると買い物も楽、と見習いたいポイントがたくさんありました。 お肉はひき肉、魚はサバ、鮭、タラの塩魚だけでこれだけのバリエーションがあるってすごい。 ちょっとしたコツだけど、研究熱心な大将が教えてくれるだけあって奥深い。 この本は手元に置いておいて、何回も作って内容を習得したい本でした。2025/11/13
