ワン・クッキングムック ワン・クッキングムック 体にいい！ 主菜200レシピ

著者名：料理書編集部

学研（2025/05発売）

• ISBN：9784651205236

内容説明

青魚、肉、豆腐、豆類、野菜など、体にいい食材を使った「主菜」（メインになるおかず）のレシピを200品紹介する本。レシピは素材別に紹介しているので、使いたい食材でレシピを探しやすい。巻頭では、特にたんぱく質がしっかりとれるおかずをピックアップしてご紹介します。