内容説明
理解しにくい土と肥料、病害虫、雑草、気象と施設環境の基礎知識を、図解を豊富に使いわかりやすく紹介。水田や畑の雑草や病害虫、土壌の変化などの観察のポイントがイラストと写真でわかる「栽培環境ウオッチング」など、耕地を中心にした自然生態系についても総合的に理解できる。土つくりや施肥、病害虫・雑草防除、気象利用・災害対策、施設の環境管理の実践的基礎。
ＪＡ糸島資材センターの名物店長だった”ドクターコトー”が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。これからの野菜栽培のコツは、野菜が持つ免疫力を引き出して、耐病性を上げること。地球沸騰化時代の高温乾燥ストレスを緩和する「フルーツ菌ちゃん液」シウム液」など、手づくり活性化液のつくり方を紹介。米ヌカ+納豆+ヨーグルト+ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な工夫も登場します。
「病気・害虫の相談」「野菜別 生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に農家からの相談が多かった１５０のＱ＆Ａで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。写真やイラストも豊富で、初心者だけでなくプロ農家もうならせる野菜づくりの指南書です。
