野菜の品質・収量アップ 連作のすすめ

著者名：木嶋利男

家の光協会（2025/04発売）

• ISBN：9784259518486

内容説明

連作を重ねるほど野菜の生産は安定し、品質は向上、収量もアップする。その科学的根拠を詳しく解説し、農薬や化学肥料に頼らない連作技術や、野菜別の事例、自家採取や保存方法などもあわせて紹介。

（内容）
■第１章　連作のすすめ
第２章　連作を可能にする技術
第３章　野菜別の連作技術と連作の事例
第４章　自家採種をする

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[655]

プロ向け

2023/07/10

[Fみほ]

連作障害を防ぐための技術がいろいろ紹介されています。 お金も手間もかけずにできそうなものもあるので、挑戦してみたいです。

2017/04/24

[Hiroyuki Nakajima]

最近読んだ農業関係の本の中で一番興味深い本でした、内容も具体的で参考になります

2014/06/29