TJMOOK よっちの家族5人で月3.5万円！ 大満足のかさましごはん

著者名：よっち（福島由子）【著】

宝島社（2025/05発売）

• ISBN：9784299064882

内容説明

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クックパッドアンバサダー、SNS総フォロワー数は15万人！
なんでも2.5倍！かさまし料理研究家よっちさんの初のレシピ本登場！
月の食費を抑えたい方必見！ 食べ盛りの子ども3人のママが送るおいしい大量生産レシピをご紹介。
かさまし食材（豆腐、厚揚げ、きのこ、練り物など）を駆使したおいしいおうちごはんです。

本誌では、これまでに投稿したレシピから人気のレシピを厳選！
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コラムでは「インスタ再生回数842万！ キムチの残りたれ活用方法」「いま話題のライスペーパー活用」
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楽しいかさましアイデア満載でお届けします！

巻頭には、よっちさんの「かさましごはん5箇条」「使っている食材・調味料一覧」を掲載。
買い物や食材のチョイス、調理のコツ・工夫などもあわせてご紹介します！