農家が作る 野菜でかんたん痩せレシピ

著者名：なな

大和書房（2025/03発売）

• ISBN：9784479921776

内容説明

インスタ開始早々どの料理動画も大バズり！初の著書！
親子２人で半年で－15kg！
野菜をおいしく、たっぷり食べられる痩せレシピが66品！
農家だから知っているおいしい野菜料理をたっぷり収録！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[明るい表通りで🎶]

さっそく蒸しブロッコリーサラダを作ろうッと(o´∀`)b

2025/06/16

[よこたん]

「食べて痩せる」「太らんメインおかず」「体が整う爆食サラダ」、農家さんのレシピ本だけあって、ほんとに野菜たっぷり。ただ、どれだけヘルシーメニューだとしても、量を沢山食べたら物理的に体重は増えるよね。食べて痩せるということと「腸活」というワードに、モヤモヤすることが多々あるが、美味しそうならそれで良し。なすまるごと餃子、ほうれん草と鶏ひき肉の甘辛和え、ひじきと小松菜のミネラルサラダ(ごま味噌マヨ)がいいな。ピーマンを先に加熱してふにゃふにゃにすると、苦みがなくなって甘味が出るらしい。でも苦いのも好きなのよ。

2025/08/15

[neimu]

野菜のお手入れや調味料の使い方、ダイエットのポイントなど、小さなコラムをちりばめて写真を大きく文章は少なめレシピで、視覚的なインパクト重視の構成。さくっと読める。これを実施すれば本当にこれだけやせられるのか、試す前に続ける根性の無い私だが、筋肉付けないと駄目だよねえ、やせても。確かに簡単で味付けも工夫しやすい。農家だからふんだんに野菜が扱える。高値の場合、結構野菜を買うのは大変。健康のためにお金を使う、当たり前か。1日350グラムの野菜摂取、簡単そうで、意外と難しい。一人きりだと難しい、調理と食事。

2025/10/19

[たまきら]

おお～！農家さんの「豊作だから大量消費」感あふれる、楽しいレシピ集です。痩せるかどうかわからないですが、旬のものをタイミングよく食べるだけですごく体には良い作用を与えそう。何がいいって…痩せるだけでなく時短レシピじゃないですか…？色々お得な気持ちになれる一冊です。新刊コーナーより。

2025/10/04

[空のかなた]

こんなに野菜料理にバリエーションがあったのかと唖然。とても実用的で楽しいレシピ本。

2025/08/11