身長先生式 子どもの身長が伸びる食事のルール30 体・心・脳が育つ！「成長食」

著者名：田邊雄

学研（2025/03発売）

• ISBN：9784058024744

内容説明

★★★思い込みやウワサに振り回されていませんか？
子どもの身長が伸びる食べ物&食べ方がわかる！★★★

子どもの身長は「遺伝」よりも「何を食べるか」が大事！
身長治療のスペシャリストで【身長先生】と呼ばれる医師・田邊雄先生が、豊富な臨床経験とエビデンスから導き出した、食事で体・心・脳が健やかに育つ【成長食】30のルールと、超簡単で毎日実践しやすいレシピを教えます。

【成長食とは？】
大人の健康管理のための食事とは異なり、子どもの成長に必要な栄養素を十分摂り、肥満ややせを防ぎながら健康的に身長を伸ばし、体・心・脳を育てることをめざす食事です。

【こんな悩み・疑問・希望のある方におすすめ！】
・両親ともに身長が低いのですが、それでも子どもの身長は伸びる？
・スポーツ選手になりたいから、なんとしても大きくなりたい
・周りの子よりも成長が遅くて心配・・・・・・
・今、中学3年生だけど、もう手遅れ？
・何を食べれば身長が伸びるのか知りたい！
・やせていても太っていても身長は伸びる？
・身長を伸ばすのにNGの食べ物ってある？
・仕事が忙しくて、献立を考えるのが大変・・・・・・
・間食は何を食べるといい？
・身長を伸ばしたいけれど、何から始めればいいかわからない

また、「食が細い」「肥満気味」「部活でいつも疲れている」「寝つきが悪い」「朝なかなか起きられない」「好き嫌いが多い」といった、親の悩みあるあるも、食事の工夫で解決可能！ そのヒントや試してほしいレシピも紹介しています。

【おもな内容】
●Part1 子どもの成長のために知っておきたい7つの真実
1．身長は遺伝だけでは決まらない！
2．子どもの栄養状態を把握できている親は、ほぼ0%
3．子どもは8歳の時点で大人の女性と同程度のエネルギーが必要
4．肥満は身長の伸びを妨げるおそれあり！
5．身長は子どものうちにしか手に入らない
6．小中高で食べる約13000食すべてが身長を伸ばすチャンス！
7．身長が伸びる食事は体・心・脳にもいい食事
●Part2 体・心・脳が育つ「成長食」30のルール
★レンチン中心で超簡単！毎日実践できる身長先生式レシピ27品つき★
牛乳を1日3杯飲む／卵を1日2個食べる／肉と魚介のバランスは1:1／週1回以上、サバ缶を食べる／やせている子どもには唐揚げを／ごはんのおともは「ごまふりかけ」／じゃこ＆青菜を組み合わせて食べる／部活や塾の前に「パワーおにぎり」／サプリメントにはできるだけ頼らない ほか
●コラム【身長先生の基礎講座】
身長が伸びる仕組み／カルシウムより重要？ 身長を伸ばす5つの重要栄養素／睡眠について ほか

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ジャスミン]

タンパク質は不足しがちだから、意識して摂取しなくては。1日たまご2個、サバ缶、サケフレークは早速取り入れ。イソフラボンは控えた方が良いとのことでしたが、納豆や豆腐やお味噌はやっぱり食べたい。

2025/06/18