湯気を食べる

著者名：くどうれいん

オレンジページ（2025/03発売）

• ISBN：9784865937039

内容説明

最注目の著者による「自炊」エッセイ集
幅広い分野で活躍する注目の作家・くどうれいんによる「食べること」にまつわるエッセイ集。「オレンジページ」の人気連載と「河北新報」での東北エッセイ連載に書き下ろしを多数加えた、心にひびく48編。

《コンテンツの紹介》

【第一章】湯気を食べる
湯気を食べる
ディル？
それはまかない
南国の王様
愛妻サンド
アイスよわたしを追いかけて
福岡のうどん
鍋つゆ・ポテトチップス
棚に檸檬
白いさすまた
すいかのサラダ
くわず女房
ぶんぶん
庭サラダバー
手作りマヨネーズ
おどろきの南蛮漬け
かに玉ごはん
いい海苔
すだち
寿司はファストフード
シェーキーズってすばらしい
ピザは円グラフ
醤油はいずれなくなる

【第二章】風を飲む

萩の月
ほや
菊のおひたしと天ぷら
せり鍋
わかめ
うーめん
笹かまぼこ
お米は貰うもの
きりたんぽ
たらきく
風を飲む

【第三章】自炊は調律
自炊は調律
たまご丼
パン蒸し
好きな食べもの
献立は大行列
つくりおけぬ
ねぎとろ
ナッツと言いたかった
柿ピーの短刀
自炊の緑白黒赤
くる
スナップえんどう
渡したいわたし
お花見弁当

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[いつでも母さん]

「自炊は自分の調律」とキッパリ言い切るれいんさん。自炊について深く考えたことはなくここまで来ちゃった私。だけど、れいんさんの言ってることは分る。わかるのよ～！「食べもののことを考えてる時間がたのしくて仕方ない」そうそう（笑）でもね、義務で作らなきゃならないと考えると憂鬱な時もあったわよ私。「料理は愛だけど、料理だけが愛ではない」ハイ、夫に聞かせたい！色々楽しく一気読み。一番笑ったのは「木の実売り場はどこですか」でね、れいんさん、私もほやが大好きだ！！

2025/07/10

[シナモン]

くどうれいんさん、最近よく目にするので読んでみた。「できたて」にこだわらず献立も日々淡々とくり返し同じもので大丈夫な私には眩しすぎた。自分、歳とったんだな、と実感。エッセイも若い人のは合わなくなってきて寂しい。

2025/04/25

[彼岸花]

くどうさんの充実した食エッセイ。食欲だけでなく、元気も分けてもらえた。仕事をしながら、作るのも食べるのも大好きな様子が伝わり、思わず笑みがこぼれそう。心のこもった料理が食卓に並んでいるのが目に浮かぶ。写真付きで見たいほどだ。ニュースで話題になったが、彼女は一度もお米を買ったことがないという。食生活はひとを豊かにする。空腹だと怒りっぽくなったり、イライラしてしまう。いつも満たされていて、幸福な気持ちで書かれた本なのだろう。特に面白かったのは高校時代のシェーキーズの話。十七歳だから十七切れ、天晴な記録である。

2025/05/24

[ゆみのすけ]

くどうれいんさんの食エッセイ。「食べること」を大切にしている彼女のエッセイは料理への愛情と感謝、食事を共にしたご主人やご友人への愛しさや労りが詰まっていて、こちらも読むだけで満たされる。そして、料理は体の栄養になるだけでなく、「心の栄養になる」ということをしみじみと感じた。好きなのはストレスに立ち向かうため、ざらざらぼりぼりと食べた「柿ピーの短刀」。不安が鎮座しそうな時に部屋に飾った明るいレモンの「棚に檸檬」。福岡のうどん、せり鍋、東北の日本酒。食べたいものも増えた。

2025/03/30

[きらり]

【余裕がない人生のなかで、自分の人生に納得するためのその手段が自炊だった】 私は、くどうれいんさんの好きなこと（食べる、料理、書く）をとても大切にしていてそれらに敬意を払っているところと、綺麗事抜きに自分の弱さや苦しさを時にはユーモアを交えながらさらけ出しているところが好きなんだな、と再確認できたエッセイだった。旬の食べ物を旬の時期に自分の好きな食べ方で何パターン調理するれいんさんを想像するだけで愛おしい。レシピ本を出していただきたくなるほど、魅力的な食材や料理がたくさんでてくる贅沢な食エッセイだった。

2025/06/22