重ねて煮るだけレシピ

著者名：さや【著者】

飛鳥新社（2025/02発売）

• ISBN：9784868010616

内容説明

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SNS総フォロワー４０万人超！
万バズレシピを量産する
人気インスタグラマーさやの初著書
【切る】→【重ねる】→【煮る】だけ
こんなに簡単なのに
野菜の旨味たっぷりのご飯が食べられる！

《さや流、重ねて煮るだけレシピのメリット》
◎レシピの順に重ねて少しの塩と水の力で
　野菜のうまみと甘みを引き出す！
◎材料の大きさをそろえる＆重ねて煮ることで
　火が均等に入り、煮崩れも防げる！
◎１品で野菜をたっぷり食べられる！
◎皮つきでおいしく食べられる！

「作業場所は最小限。
　鍋とふたがあればはじめられる！」
が忙しい人たちの間でウケています！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[さちこ]

調理法としては簡単だが、これだけの材料を小さくカットの手間が、気力がないとやれないから若くて経済力ある人向き

2025/05/02

[ゆかたん]

楽で美味しそう。圧力鍋ではできないのかな

2025/06/13