青春新書プレイブックス 60歳からの「少食」でも病気にならない食べ方

著者名：森由香子【著】

青春出版社（2025/02発売）

• ISBN：9784413212229

内容説明

60歳を超えると、昔ほど食欲が湧かない、食べる量がガクンと減った、料理をするのが億劫になった、という人が多い。著者もそのひとり。でも、管理栄養士という仕事柄、栄養バランスが頭から離れない。そんな著者自身が編み出した、「がんばらず」に作れて、「少量」でも栄養バランスが整い、健康管理がきちんとできる食べ方を提案する。