バーズコミックス スペシャル 菜道具009 晩酌達人のキッチン事情 【電子限定おまけ付き】

著者名：ラズウェル細木【著】

幻冬舎コミックス（2025/01発売）

• ISBN：9784344855427

内容説明

「仕事のあとの一杯」……この最高の瞬間を、最高に盛りあげる晩酌。そんな＜自宅晩酌＞のベテランにもなると、自宅に増え続ける＜調理器具＞＜酒器＞＜食器＞は、常に悩みのタネである。衝動買いの包丁各種、つい集めてしまうノベルティグッズ、冬しか活躍しない燗酒器具などなど……一度使ったきり、行方不明になるモノもあるのだが、日々の晩酌が楽しくなるのであれば、そう簡単には捨てられない。かたづけられるわけがない。そんな晩酌達人・ラズウェル細木の《リアルな酒飲み事情》は、春夏秋冬＆和洋中とバリエーションが無限大に広がっていくのだ。ビール、焼酎、ワインに日本酒に合わせるのは、どんなときでも全力投球な酒肴の数々。毎夜、晩酌を欠かさないラズさんの美味しすぎる姿を、ちょっとだけ覗き見です!!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Gen Kato]

家飲み好きには共感しかない一冊。プリン体と塩分対策も、ゼロゼロ発泡酒を飲むところも、一致しますｗ　おつまみ、いろいろ真似てみたい。

2025/03/27

[い]

なんで009？読み終えた瞬間に「サイドーグ」だからか！と気づく。◇「自分で自分のためにあつらえたつまみというものは格別なうまさがあるんです。多少の出来不出来があっても自分で作ったと思うと愛おしい。それに気がつくともう自分で作らずにはいられない…」こうなると、道具やお皿に興味やこだわりが出てきて…、よくよくわかります。◇「（私がいなくなった後、この器や道具たちはどうなってしまうのか）できることは、目一杯使ってやること」ラズウェル先生の愛しき器や道具たちへの愛と感謝の本。

2025/01/29