25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 ~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯~

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25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 ~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯~

  • 著者名:講談社ビーシー【編】
  • 価格 ¥1,254(本体¥1,140)
  • 講談社(2025/01発売)
  • 夏休みの締めくくり!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~8/24)
  • ポイント 330pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784065345382

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内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

2022年に『TRY(トライ)ラーメン大賞』関連本として発売し、
反響があった『TRYラーメン大賞全国版』待望の第二弾!!

25年目を迎えた”TRY(Tokyo Ramen of The Year/通称トライ)”の
歴史を振り返り、最高の栄誉を得た「TRY殿堂入り店」をはじめ、
長きにわたり受賞を果たした「TRY連続受賞店」や「偉業達成店」など
ラーメン界に貢献した名店を受賞歴とともに紹介します。

ほか、TRY審査員と今年から新設された名店審査員の
計7名が自ら足を運んで実食した選りすぐりの
「日本全国の本当に旨い一杯」を味ジャンル別に分けて掲載!

「関西の注目すべき新興系ラーメン」企画も!

いま食べておきたい“一杯”が詰まった一冊です。

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