内容説明
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世界的に評価の高い「Lippincott(R) Illustrated Reviews」シリーズの生化学テキスト最新版を完訳。 複雑な機構・概念を視覚的に理解できる美しくわかりやすい図版と簡潔な解説によって、生化学全体の膨大な知識をコンパクトにまとめた一冊。疾患との関連を示した「臨床応用」コラムや解答付き「学習問題」も充実。
目次
I:タンパク質の構造と機能
II:生体エネルギー学と糖質代謝
III:脂質代謝
IV:窒素代謝
V:代謝の統合
VI:臨床栄養学
VII:遺伝情報の維持と発現
付録:臨床症例
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