薬膳おむすび

著者名：植木もも子

家の光協会（2024/11発売）

• ISBN：9784259568184

内容説明

季節や体調に合わせて、具材を選んだり、組み合わせるだけで、いつものおにぎりが薬膳に早変わり
具材をごはんに混ぜるだけのものから、炊き込みごはん、作りおきできるふりかけまで、100種類のおにぎりを紹介しています。
白米だけでなく、玄米や胚芽米、雑穀米など、いろいろなごはんのバリエーションも楽しい。小さなおかずや汁物のレシピも充実。
「なんとなく調子が悪い…」そんなときは、ぜひ薬膳おにぎりを試してみてください。