東京おいしい店カタログ

著者名：朝日新聞出版【編著】

朝日新聞出版（2024/11発売）

• ISBN：9784023347755

内容説明

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東京の新・グルメカタログが誕生！　おいしくて外さない、老舗・王道・新店を、ジャンルごとに約250軒厳選。これ一冊あればもうお店選びに迷わずに、楽々うまい店にたどり着けます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[素敵帽子ちゃん。]

いきたいお店増えた。一生かかっても行ききれない。

2024/12/14

[Go Extreme]

旬の野菜をたっぷり使った滋味深いコース料理 江戸中期より300年続く伝統と味を継承する老舗 鮮やかな赤い皿に盛られたおでん ほどよい酸味と優しい口当たりのサワードウブレッド 旬の食材を使った一品料理と好みのパンを 自家製パンを使ったメニュー 旬のフルーツを使ったメニュー アサイーボウルやコールドプレスジュース 野菜や果物スパイスを掛け合わせる 国産米麺の自家製ブンが新しい食感 薬膳の考えを取り入れた身体が喜ぶ食材 肉を使わない焼肉 感度の高い美食家が集う大人のための空間 時代を超えて愛される名店の味

2025/04/09