ヴィ―ガンごはん 野菜がおいしい 作りやすい

著者名：今井ようこ

家の光協会（2024/09発売）

• ISBN：9784259568153

内容説明

化学調味料不使用・野菜中心で大満足・おしゃれ・体に優しい・かわいい
肉・魚・卵・乳製品・はちみつを使用しない、植物性食品100％でつくるヴィーガン料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。ヴィーガンの料理教室を主宰する著者が、作りやすく、教室で人気のとっておきレシピを紹介！！
野菜をおいしく食べたい人にもおすすめです。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[れい]

【図書館】野菜だけでこんなに多彩な料理ができるのかと感心し、感嘆した。色がきれいで肉がなくとも満足できそう。体にも良さそうだけど、毎日こんなに手の込んだものは到底作れまい。少しだけエッセンスを取り込めたらなぁと感じた。デトックスデイとかに取り入れても良さげ。

2025/09/09

[tokkun1002]

2024年。ひたすら美味そう。つくることは別。どんなものかは知識として得た。自前の畑が世話できるとやり易いかも。もっと勉強せんとだな。

2025/01/29