内容説明
温活薬膳ごはんで体ポカポカ、心も元気!
「薬膳料理」と聞くと、どのようなイメージを持つでしょうか。
「体によさそうだけど、おいしくない」「体によさそうだけど、食材が手に入りにくそう」「体によさそうだけど、調理が難しそう」......日々の生活に取り入れるとなると、ハードルが高そうに感じられるけど、実は全然そんなことはありません。
春夏秋冬、季節ごとにあなたのタイプに合わせてかんたん薬膳をご紹介します。
毎日のごはんで元気なからだはつくられる。体を温め、不調の原因を取り除こう!
※全レシピ、作り方動画付き
目次
温活薬膳ってどんなもの?
・春の温活薬膳レシピ
・夏野温活薬膳レシピ
・秋の温活薬膳レシピ
・冬の温活薬膳レシピ
四季の薬膳コラム
温活薬膳食材リスト
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
Go Extreme
1
血流や代謝が衰える→冷え・むくみ→日々の不調対策=温活薬膳 薬膳ー中国伝統医学・食養生 季節のもの・土地のもの・体質に会ったもの・体調にあわせたものを食べる 気の温煦作用ー全身に血をみなぎらせ体を温める 冷えのタイプ:陽虚・気虚・血虚血瘀・水滞 体を温める:スパイス・香辛料 蒸す・煮る・塩分ひかえめ 可食部はできるだけ丸ごと 冷蔵庫で冷やしたものは摂らない 生野菜や果物は午後以降 腹八分目 春の山菜料理で寒邪のデトックス トウモロコシのヒゲで夏を乗り切る 秋の渇きは蒸し梨で潤す 冬こそスパイスたっぷりの鍋2024/08/26




