おいしい漢方365 いたわりスープとごほうびドリンク

著者名：久保奈穂実

世界文化社（雑誌／書籍）（2024/06発売）

• ISBN：9784418243044

内容説明

身近な食材のいたわりスープと体が喜ぶごほうびドリンクレシピを100以上掲載！・1日1テーマ365日分、やさしい文と図で薬膳の基本知識を紹介。・くたくたな日でもできる、いたわりスープのレシピを50以上掲載。・サラダより簡単！ 心身に沁みるごほうびドリンクのレシピを40以上掲載。・コンパクトなサイズ、美麗イラスト満載で手元に置きたい癒しのデザイン。1日3回の食事の時間をおいしくてやさしい養生の機会に変える。なんとなく不調が続いている。なんだか疲れやすくなった。肌や髪の老化が前より気になる。薬膳・漢方を暮らしに取り入れてみたい。そんなあなたにぴったりの「最初に読みたい養生本」第2弾！SNSでも圧倒的人気の女性漢方家が、自身の不調や豊富なカウンセリングの経験をもとに、やさしく、あたたかく導きます。疲れた日でも「これならできそう」そんな薬膳レシピと食材知識を、365日分、ぎゅっと1冊にまとめました。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[あっか]

めちゃくちゃ好みで素敵で美味しそうで読みやすい1冊♡最近、食養生をもとにご飯を作ることが楽しいので、ワクワクしながら読みました。図書館本だったのだけどKindleでも購入♪スープ＆ドリンク中心なところも作りやすさと取り入れやすさアップでとても良い。使いやすい食材もたくさんで、これから色々作ってみます。

2024/08/23

[アカツキ]

おいしい漢方シリーズ2作目。副題通り、スープと飲み物レシピの紹介多数。ツボとアロマテラピーの紹介もあり。今作もどれも美味しそうで良い。症状、薬膳云々抜きでも作ってみたいと思うレシピが多い。いや、症状改善のために食べるけれど。今は目にやさしい人参を積極的に摂るようにしている。

2025/04/07

[NyankoroA]

5分で出来そうな簡単なのに身体に良いレシピが多くて、作ってみたくなった。手元に置いておきたい本。

2025/04/13

[たくさん]

私もタバコを吸っていたころ、秋口になったり水風呂に入ると肺の冷たい重さを感じたし、五臓と五行と色や味などの関連性は、あながち適当ではなく経験の知恵の積み重ねと思う。旬の野菜や食材があえてその365日ぴったり合うもの、というのではないけれど、そういう時にこれ食べよう、と、いろいろ巡らせながら、小さな知識をため込んでいける知恵の詰まった本です。身体が弱かった著者だからこそ体調の変化も微妙さも感じ取り勉強も重ねた、その成果を私たちにもわかりやす書き留めてある、やさしさの詰まった本です。 #NetGalleyJP

2024/06/29