70歳からの栄養がとれるレンチンごはん

著者名：藤野嘉子

家の光協会（2024/05発売）

• ISBN：9784259568009

内容説明

電子レンジ調理だから
暑くない!
簡単!
栄養を逃さない!

今年も暑い夏がやってきます。
気温が高い日が続くと食欲が落ちるうえ、火を使っての調理は熱中症になるリスクも。
料理がおっくうになる夏こそ、電子レンジ調理がおすすめ!
レンジだと暑くならずに短時間で調理でき、栄養をまるごととれるメリットもあります。
何より驚くほど簡単! 加熱ムラを防ぐ食材の切り方やレンチンに向いた食材選びなど、電子レンジでおいしく作るコツも満載です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[明るい表通りで🎶]

レンチンごはんレシピ。今夜の副菜は、ポテトサラダで決まり!(^^)!　ポーチドエッグポテサラも魅力的。

2026/07/09

[もくれん]

レシピとともに、これからレンチン料理を始めたい人向けの基本的な情報（電子レンジのメリット・ルール・便利グッズ・市販の冷凍野菜の解凍など）がいろいろ掲載されている。主菜・副菜・主食・汁もの・何もしたくない日の火なしレシピ・便利な作りおき、から構成されている。私は料理初心者なので参考になることも結構あったけれど、日常的に料理をしている人には物足りない内容かもしれないと思う。

2024/09/03