石原洋子のおうち中華 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし

著者名：石原洋子

家の光協会（2024/04発売）

• ISBN：9784259567958

内容説明

ベテラン料理家が家族のために作り続けてきた、 「本当においしい家中華」が集合！

料理教室歴45年以上の石原先生のおうち中華は、 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なしだから、軽やか。
やさしい味つけで、老若男女、家族みんながいっしょに楽しめるのが特長です。
お店で食べるしっかりこってり味とは違い、毎日食べても食べ飽きない家庭の中華といえます。
フライパンと身近な食材、調味料があればすぐに作れ、栄養も満足感もたっぷり。
食べる人にも作る人にもやさしいレシピです。