文春e-book 文春ムック 健康寿命を延ばす！ 「最強」の食 完全ガイド

著者名：文藝春秋【編】

文藝春秋（2024/03発売）

• ISBN：9784160070813

内容説明

“健康寿命”を延ばすためのキモは「食」にあり！
週刊文春が医師・専門家に取材し、積み重ねてきた成果を一冊に集約しました。

「食べるべき野菜は年代ごとに違う」
「70代後半からの『砂糖断ち』はNG」
「緑茶で血管の老化を防ごう」
「魚を食べて認知症を予防」
「冬はキムチ鍋で高血圧対策」

……等々、今日から役に立つ秘訣が満載の食ガイドです。

第１章　プロが教える「正しい」食べ方の新常識
第２章　春・夏を快適にすごす「食」ガイド
第３章　秋・冬を元気にすごす「食」ガイド
第４章　カラダにやさしい 味つけテクニック