内容説明
コーヒーは生鮮食品だった!
焙煎して7日
挽いて3日
淹れて30分
これが真実の賞味期限
これを超えたコーヒーは腐っているとみなしていい
もう腐ったコーヒーは飲まないと決めよう!
家庭焙煎のコーヒーは
薬効の多い素晴らしい飲み物
コーヒーを夜飲むと眠れないのは
腐ったコーヒーに胸焼けするから
ホンモノの新鮮なコーヒーのカフェインは
頭をよくする
鎮静効果、安眠効果もあり
子どもから大人まで
安心して楽しめるコーヒーライフの時代が始まります
目からウロコのコーヒー談義
本書を読まずして
もはやコーヒー通を名乗れなくなりました
今日からあなたも、ホンモノのコーヒーの伝道師を目指そう!
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