平凡社ライブラリー<br> 増補 魚で始まる世界史 - ニシンとタラとヨーロッパ

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平凡社ライブラリー
増補 魚で始まる世界史 - ニシンとタラとヨーロッパ

  • 著者名:越智敏之
  • 価格 ¥1,584(本体¥1,440)
  • 平凡社(2024/03発売)
  • ポイント 14pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784582769630

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内容説明

近代以前、西洋では多く魚が食べられ、その巨大需要は都市の興隆、大航海時代の到来をもたらした。目から鱗の魚で辿る世界史。

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