横濱麦酒物語

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横濱麦酒物語

  • 著者名:友清哲【著】
  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • 有隣堂(2024/02発売)
  • ポイント 10pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784896602401

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内容説明

「ビールはいつどこの国で誕生したの」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるように
なったの」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる。
日本のビール文化の始まりは明治2年、横浜の外国人
居留地。
爆発的な市場拡大の流れから近年大流行のクラフト
ビールまで、酒席で語れるトリビアがいっぱい!
日本のビール産業の歩みを一望できる一冊です。