内容説明
新技術マイタケ等の短木殺菌法を加えてリニューアル！市販のキノコでは絶対味わえない野趣豊かな本もののキノコが、庭先や軒下を利用してだれでも簡単に原木栽培でつくれる。15種の栽培法、食べ方をやさしく図説。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
シエナ
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きのこの種類毎においしい料理の仕方や仮伏せ、本伏せの注意点が詳細に書いてある。2019/01/05
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