イチゴ大事典

著者名：農文協【編】

農山漁村文化協会（2023/12発売）

• ISBN：9784540151538

内容説明

原産地、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級のイチゴ栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約70名。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例収録。