内容説明
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読むだけで野菜が好きになる！
「うちの子が野菜を食べてくれない！」
その悩み、野菜の特徴を知ると解決するかもしれません。
本書では、野菜・植物に関する多数の著書を誇る植物学者を監修に、野菜のくすっと笑える生態から自由研究に使える題材までを解説します。
生のキャベツを食べるのは日本人だけ／ウサギはニンジンが好きではない／ジャガイモは火あぶりの刑になったことがある／エダマメには赤い血が流れている／石焼きイモがあまい秘密
など、思わず学校で友達に話したくなる野菜のオモシロ情報が満載！
理科の授業、自由研究にも使える！
