北里大学北里研究所病院糖尿病センター長が教える 運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ物大全

著者名：山田悟【著】

文響社（2023/10発売）

• ISBN：9784866516783

内容説明

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北里大学 糖尿病センター長が指南！

17万部突破した『血糖値がみるみる下がる食べ方』待望の第2弾！

第1弾では「ロカボ」という血糖値が下がる食べ方を紹介。
第2弾ではもっと楽しく簡単にロカボを実践できるように、血糖値が上がる食べ物、下がる食べ物をたくさん紹介。

・いったい何を食べていいの？
・何を控えればいいの？
そういった声におこたえします。

【目次】
1章　おなかいっぱい食べても、食べ物しだいで血糖値は上がらない
2章　安心して食べられる血糖値が上がらない食べ物
3章　実は血糖値を上げてしまう要注意の食べ物＆飲み物
4章　ひと工夫で毎日の食事が楽しくなる血糖値が下がる食べ方
5章　ロカボ脳を磨こう！料理対決！糖質が少ないのはどっち？

目次

1章　おなかいっぱい食べても、食べ物しだいで血糖値は上がらない
2章　安心して食べられる血糖値が上がらない食べ物
3章　実は血糖値を上げてしまう要注意の食べ物＆飲み物
4章　ひと工夫で毎日の食事が楽しくなる血糖値が下がる食べ方
5章　ロカボ脳を磨こう！料理対決！糖質が少ないのはどっち？

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[あねさ～act3]

パラパラ斜め読み。 糖分以外もからめて欲しかったかな？

2025/05/24

[よしどん]

最近糖質疲労気味なので、改善するためにどのようなものを食べるといいのかを確認するために読んでみた。巻末の「ロカボ実践に使える糖質表」を記憶して、実践していきたい。

2024/06/20

[YF]

１日3食。食べ始めから20分後に炭水化物。

2025/08/23

[投資家M]

以前に糖質制限をしてた時があり確かに痩せる。ただ現代では植物油脂や添加物、牛や豚などもホルモン剤等人間の体に悪い物をたくさん使ってるのでそこらへんの事を考えると糖質以外なら何食べてもいいには賛同できない。

2025/04/21

[ロバパン]

懸賞で当たった本です。

2024/04/21