知れば知るほどおいしい！ 日本酒を楽しむ本［西日本編］

著者名：長谷川浩一

学研（2023/09発売）

• ISBN：9784054069374

内容説明

一昔前の頭が痛くなってしまう醸造酒しか飲んでいない人が最近の日本酒を飲むと大変驚くはずです。若手杜氏の出現、脱機械化、技術の向上、海外での人気の高まり・・・様々な要因によって、日本酒は圧倒的な進化を遂げています。
いま飲むべき西日本の酒を選りすぐって紹介。絶対に飲んでおきたいものから、知る人ぞ知る銘酒まで・・・・・・。100種類以上、紹介いたします！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[にいたけ]

コンビニで見つけて衝動買いしてしまった日本酒の本。西日本の133銘柄を紹介している。28銘柄飲んだことあった。飲んだ事ないお酒にチャレンジするのには良いガイドブックになると思う。入門編みたいな本なのでこれ読んでドヤ顔するとちょっと恥ずいと思う。

2023/09/25