オリーブオイルのごちそう

著者名：北村光世【著】

文化出版局（2023/06発売）

• ISBN：9784579205516

内容説明

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オリーブオイルは不思議な油。料理をおいしくし、体をきれいにし、扱っていてもべたつかない。と、今注目の的だからこそ、あらためてオリーブオイルとオリーブオイルを使った料理について。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[こぽぞう☆]

図書館本。美味しそうだし、簡単そうだし、作ってみたいものたくさん。いや、著者のように、産地別に何種類もオリーブオイルを揃えようとは思わないけど。

2019/03/18