日本酒の大図鑑 全国編

著者名：友田晶子/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

マイナビ出版（2023/05発売）

• ISBN：9784839982522

内容説明

日本全国津々浦々のお酒が大集合！　今夜はどのお酒で楽しもうかな？

北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合！

今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。
日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や
酒器の選び方やおいしい飲み方まで、日本酒にまつわるあれこれを完全網羅。

今夜は日本酒の大図鑑と一緒に全国を旅してみませんか？

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[如意]

歳を重ねる毎に色々なお酒が美味しく感じるようになり最近は日本酒を〆で頂く通な飲み方をしています。ぢ楽しむだけでなく、日本酒の種類や、温度帯(冷やとは20～25℃など) 、日本酒が出来るまでの行程など知ることが出来ました。勿論全国各地の日本酒が載っていましたがポコちゃんは石川の手取川、加賀鳶、黒帯、滋賀の七本槍が気になりました。とは言え銘柄は勿論ですが出来れば大好きな人と呑むお酒が1番ですよね？皆さん☺️

2026/04/20

[しーのこ]

地酒は地域活性化と結びついているから興味深い。旅行してもっといろんなお酒飲んでみたい。日本酒記録アプリ入れた。

2025/02/20