ドカンと、うまいつまみ

著者名：小林ケンタロウ【著】

文化出版局（2023/04発売）

• ISBN：9784579206537

内容説明

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飲むときもしっかりおいしいものが食べたい人のために。手軽でおいしく、おしゃれで豪快なおつまみ集。簡単ピクルス、牛たたきのわさびバター、ピリ辛豆腐、豚キムチ……定番もおさえて。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[アズル]

週末に知り合いが、新居に遊びに来ます。何か美味しいつまみをと思い、再読。色々と刺激されました！　あれもこれも作りたいです。

2014/12/10

[アズル]

ロフトの店内をぶらついていたら、目に留まりました。あぁ、ちゃんと読みたい！と思い、帰宅後再読。これからの時期、こたつに入って、ちょいちょいとつまむ食事も楽しそうです。

2017/10/29

[アズル]

お酒を飲まないので、おかずとして作ってみようと思いました。カルボナーラ風の「じゃがいもとベーコンのクリームチーズソース」は垂涎だなぁ…。

2014/05/27

[白黒豆黄昏ぞんび]

ピクルスが簡単で旨いです。カレー粉とはなあ。

2013/08/12

[フジ]

料理の写真に作り方がかぶってるページが好き。うつくしい。写真を眺めるだけでもいい。

2015/12/20