京都 パンで巡る おいしい古民家

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京都 パンで巡る おいしい古民家

  • 著者名:片岡れいこ【著】
  • 価格 ¥1,848(本体¥1,680)
  • メイツ出版(2023/04発売)
  • ポイント 16pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784780427066

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内容説明

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★ こだわりのパンと、京都の歴史を刻む古き良き建物。
  両方を贅沢に味わう、48のとっておきの旅に
  ご案内します。

★ 焼きたてパンのいい匂いを頼りに、
  路地を歩いてとある町屋へ、
  はたまた鄙びた古民家へ。

◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆


京都は、本当にいろいろな顔を持つ街です。
歴史のある古都、アカデミックな薫り、
料理や美術工芸などの和の文化……
その中でも意外なのが、実は「パンの都」だという事実!

少し前の総務省「家計調査」によると、
京都市のパン消費量は日本一だそう。
その後も、常にベスト3にランクインしています。

パン店舗数の人口比率でも京都は上位に入り、
なんと9割の人が「朝パン派」という圧倒的なデータが。

パン食は、もうすっかり京都の食文化だと言えるでしょう。

本書では、パン屋さんからパンをいただけるカフェ・レストランまで、
どこか懐かしい京都ならではの、
とっておきのお店を紹介しています。

せっかく「パンの都」でパンを食べるのなら、
京町家や古民家の雰囲気を味わいながら体験したい。
街歩きで京都らしい文化を覗き見しながら、
美味しいパンを巡ってみたい。

そんな京都のいいとこ取りがぎゅっと詰まったこの本で、
お腹も心も満足していただいて、
あなたの素敵な旅の想い出の1ページに
刻んでもらえたなら嬉しいです。

◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆

☆ 清水五条から祇園界隈

* 市川屋珈琲
* 喫茶文六
・・・など

☆ 七条から四条界隈
* 喫茶上ル
* 汎洛
・・・など

☆ 四条から三条界隈
* 前田珈琲明倫店
* うめぞの CAFE & GALLERY
・・・など

☆ 二条城界隈
* 天狗堂 海野製パン所
* 綾綺殿
・・・など

☆ 京都御苑界隈
* パンとエスプレッソと本日の
* SCHOOL BUS COFFEE BAKERS
* 進々堂寺町本店
・・・など

☆ 西陣から紫野界隈
* 喫茶逃現郷
* さらさ西陣
* KONONEKI
・・・など

☆ 左京区界隈
* メゾン ドゥ シャルキュトリ エム
* 進々堂 京大北門前
・・・など

☆ 伏見区界隈
* 花咲み
* ササキパン本店
・・・など

☆ 嵯峨野から嵐山界隈
* 萩
* TEA ROOM KIKI
・・・など

☆ 亀岡市まで足を延ばして
* 本町カフェ
* no-mu caf  & hotel
・・・など<br

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

たいぱぱ

51
歴史を感じれる古民家を利用した空間と、こだわりのパンを提供する京都のカフェを紹介した本。こないだ行ったばかりの「スクールバスストップベイカー」と「さらさ西陣」が紹介されてたのが嬉しい。さらさ西陣にパンが美味しいといったイメージは全くないけど(笑)。大好きな「カフェマーブル仏光寺」も最近行ってないな。以前サンドイッチのパンが美味しかったので、店員さんに聞いたら「ワルダー」のパンを使用してるとのこと。美味しいはずだ!古民家カフェってとても落ち着くからとても好きです。まだ行ってないところにも突撃するぞー!2023/04/21

mariann

24
京都は日本で1番パンの消費が多いところだそうだ。和のイメージなのに意外…けれど京都のパン屋さん(喫茶店)の美しいことよ。町屋とレトロがこんなにしっくりくる街は京都しかないだろう。古い建物を大切にし、リノベーションして内装は今風に。そして朝早くから漂う良い香り… それだけで京都に住みたくなる←極端 近々京都にパンを買いに行こう。そして王道のイノダコーヒーでゆっくりしよう。2023/05/30

B.J.

7
京都のパンも凄いが、餃子も。なんといっても全国区の「王将」がある。餃子日本一と言いながら、全国区の店がない、宇都宮・浜松。2023/06/21

田中峰和

6
京都は全国一のパン好きの町といわれて久しいが、ここ数年の傾向として観光客を集めるため、古民家を改造したパン屋が増えている。ここで紹介されているのは古民家もあるが、大半は古民家とは呼べない物件。いわゆる地元では有名な店が多い。パン屋の紹介にとどまらず、前田珈琲や進々堂など長年愛され続けるカフェも紹介されていて、京都観光にはうれしい一冊。2024/01/19

kaz

3
いわゆる古民家ばかりでもない気はするが、懐かしい。図書館の内容紹介は『こだわりのパンと、京都の歴史を刻む古き良き建物の両方を贅沢に味わえるパン屋さんや、パンを楽しめるカフェ・レストランを、10のエリアに分けて紹介する。データ:2023年2月現在』。 2024/03/16

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