朝ラク 冷凍サンドウィッチ

著者名：田村つぼみ

実業之日本社（2023/04発売）

• ISBN：9784408421346

内容説明

朝からパンを焼いて、おかずを作るのが面倒くさい方のための、冷凍サンドウィッチ。作り置きしておけば、朝に解凍するだけです。

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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[よこたん]

まとめて作って冷凍庫へ。前の日の夜、冷蔵庫に移しておいて解凍。朝にさっと食べられるそうだ。ジャムサンドはまあ想定内だけど、生野菜挟んで大丈夫？解凍したらベッチャベチャに水出るのでは…と疑う私。キャベツやにんじんは細切りにして塩もみし、しっかり水気を絞ると平気らしい。レタス、キュウリ、トマトは挟むの諦めるのね。冷凍することでたまごは甘みが増してモチモチ食感になり、より美味しくなるとのこと。わざわざ冷凍しなくても、作ってすぐ食べて美味しそうなものが沢山。買ってきた惣菜もうまく活用。パンの種類と具の相性も大事。

2024/05/06

[宇宙猫]

★★★　サンドウィッチが冷凍できるなんて意外な発想。そのつど作って食べた方が美味しそうだけど、材料を使い切るためにまとめて作るのはありかも。

2024/05/19

[れい]

【図書館】冷凍にしてもしなくても、美味しそうなレシピ。

2023/10/31

[skr-shower]

dマガ。解凍が上手くいくかな？スープメニューは充実。

2023/10/01

[墨玉]

美味しそうなレシピが沢山。冷凍と解凍は作る人の環境にも左右されそうなので、とにかく作って実験したい。

2023/12/28