自信がもてる！ 育ちを支える食事の基本

著者名：社会福祉法人日本保育協会【監修】/小野友紀【著】

中央法規出版（2023/03発売）

• ISBN：9784805857014

内容説明

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若手保育者に役立つ保育実践シリーズ。本書では保育所における「食」の基本的な知識・技術を、実践的な演習を交えながら解説する。授乳から離乳食、幼児食までの食事介助の手順など、明日の保育から活用できる実践方法も掲載。「食」に悩む保育士必携の一冊。

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