天夢人 旅と鉄道2023年増刊4月号 駅食大全2023 駅弁・駅そば・駅ナカグルメのすべて！

著者名：旅と鉄道編集部

天夢人（2023/02発売）

内容説明

全国の駅グルメを特集した一冊。駅弁、駅そばの最新情報から、ターミナル駅の駅ビルで味わえるご当地グルメ、駅近市場まで、鉄道旅に役立つ駅を中心としたおいしいグルメ情報が満載です。
駅弁、駅そば、駅自動販売機については、その道の達人による最新情報を掲載。グルメターミナルとして東京駅、札幌駅、仙台駅、名古屋駅、京都駅、新大阪駅、博多駅の最新情報を掲載するなど、駅で楽しむグルメの情報がぎっしりと詰まっています。

目次

●駅食トピックス
●駅弁・駅そばのキホン
＜駅弁＞
●日本一の駅弁サイトの“館長”が駅弁の奥深さを伝授します
●駅弁のパッケージデザインを駅弁マニアがプロデュース！
●やっぱり旅には欠かせない全国の名物駅弁
＜駅そば＞
●伝説の駅そば“きそば”の味を受け継ぐ公認店が誕生
●「おやまのきそば」 二人の仕掛人に聞く
●鉄道旅で味わいたい全国のオススメ駅そば
●駅そばの最前線〝脱ＪＲ系・脱鉄道系〟で駅そばは地元密着路線へ
＜駅ナカ・駅ビル＞
●東京駅 駅ナカめぐりＭＡＰ
●駅ナカ商業施設で味わえるご当地グルメ
　東京駅 グランスタ東京／札幌駅 札幌ら～めん共和国／仙台駅 牛たん通り・すし通り
　宇都宮駅 宇都宮パセオ／名古屋駅 名古屋うまいもん通り
　京都駅ＡＳＴＹ 京都・ザ・キューブ／博多駅　博多めん街道
●秋葉原の通勤・通学を支えるオアシス懐かしのミルクスタンドの裏側に迫る
●自販機マニアが教えます！　駅ナカで見つけた全国の個性派自販機
●魅惑の駅酒場入門
＜駅近＞
●鉄道でめぐりたいさぬきうどん巡礼
●ローカル鉄道で味わう長崎グルメガイド　島原鉄道・松浦鉄道・長崎電気軌道
●軽食にも土産にも便利　個性あふれるご当地パン
●地元で知らない人はいない　ご当地愛されドリンク
●名物探しにうってつけ　地元の味を楽しむ駅近市場
●水の恵みでリフレッシュ　心洗う名水
●〝鉄道菓子〟を探し求めて
●豪華寝台客車「夢空間」がオリエント急行のグルメ旅を演出
●全国の駅近ご当地グルメ
●旅のプロが教えるとっておき駅グルメ