内容説明
北の大地・札幌が発祥の地とされ、いまや札幌や北海道内だけでなく全国にすっかり定着したスープカレー。大きな鶏肉やゴロゴロ野菜がたっぷり入り、しかも各種スパイスの効能も期待できることからヘルシーなメニューとして知られています。そんなスープカレーを提供する名店を、発祥の地・札幌だけでなく、道内各地、さらには首都圏・京阪神など全国各地から選んで紹介するのがこの本です。テレビのバラエティ番組で「スープカレーの世界」を紹介したバイオリニストNAOTOさんに監修をしていただき、お店ごとの特徴あるメニューやエピソードを交え、知って楽しみ、そしてもちろん味わってその辛さに汗をかくことができるためにぜひ手にとってほしい一冊です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
しょうご
5
日本スープカレー協会広報宣伝担当理事のヴァイオリニストNAOTOさん監修のスープカレーガイドブックです。札幌を中心としたレジェンド的なお店の紹介だけでなく、TEAM NACSの森崎博之さんやゴスペラーズの黒沢薫さんとの対談記事も載っています。ガイドだけに留まらずスープカレーの歴史について書かれていたのも読みごたえがあってよかったです。知っているだけでまだ行けていないお店が多数あったのでこれからもスープカレー屋さん巡りをしていきたいと思います。2023/01/27
さらさら
4
スープカレーに少しでも興味があれば手に取るべき一冊。札幌のお店が中心ですが、都内や関西それ以外もNAOTOさんが選んだお店が紹介されています。 TEAM NACSのリーダー森崎さんとの対談があり、出会いのお話が面白かった。 大泉洋がYELLOWをおいしいと紹介しているのを聞いたことがあるけど、まさかNAOTOさんも50回以上行っていたとは。トイレのこと知らなかった。2024/02/12
AMOROS
1
北海道を旅したくなる本2023/05/22
やっつん
1
すごく！スープカレーが食べたくなってきた！！2023/03/11
そぴょ
1
スープカレーの魅力をヴァイオリニストNAOTOさんが語り尽くす本。マツコの知らない世界で特集されたことをきっかけに、本が出版されました。美味しいスープカレーの店がたくさん紹介されています。またスープカレーブームが到来しそうな予感！2023/02/12
