小学生でも安心！ 「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK 生態から食べ方までまるごと学ぼう

著者名：山口充【監修】

メイツ出版（2023/01発売）

• ISBN：9784780427073

内容説明

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★　釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル!

★　楽しく役にたつ、キミのための最強釣り本!

★　釣りの基本、必要な道具や釣りかたも紹介!

★　知りたい! 観察してわかる、魚のこと。

★　自分で釣った魚で、おいしい料理に挑戦。


◆◇◆　監修者からのコメント　◆◇◆

昔から流行っていた釣りですが、
令和になってから釣りを始める人が増えてきました。
釣りといっても、実際ははじめてみるとさまざまな釣りがあり、
山に行けば管理釣り場の「ニジマス釣り」、
海なら「堤防」「釣り公園」や「海上釣り堀」というもの、
有料の施設やサービスなら船もありますし、
いろいろな釣りがあります。

いざはじめようと思っても、
「何を買ったらよいのか？」、
「どのように釣りをしたらよいのか？」
という部分がわかりづらいのが欠点。

大切なのは「地元の釣具店で情報を聞く」こと。
ただ、お店で聞いたことはその釣りだけの情報は
覚えきれなかったり、釣れる魚についてや
ほかの釣り方などがわからなかったりします。
また、インターネットはたくさんの情報がありすぎたり、
おうちではインターネットができなかったりすることもあります。

そんなときに、本ならいつでも聞いて確認できますし、
ほかの釣りのことをイメージして楽しみにしてもいいでしょう。
大人にも釣りのことを知ってもらい、
安全に楽しめる釣り人を目指しましょう。

自分で釣って、持ち帰って自分で料理して食べる。
この楽しさは自然で遊ぶからこそできること。
さぁやってみましょう！

プロアングラー
日本釣振興会神奈川県支部長・普及振興委員会
山口 充


◆◇◆　主な目次　◆◇◆

☆Ｃｈａｐｔｅｒ１　釣りの基礎知識
＊　海釣りの種類
＊　場所をえらぼう
＊　釣りの流れをチェックしよう！
＊　釣りに行く前や着いてから注意したいこと
＊　必要な小道具
・・・など

☆Ｃｈａｐｔｅｒ２　魚を釣ろう
＊　堤防釣りの入門　サビキ釣りをやってみよう
＊　サビキ釣りの道具と釣りかた
＊　カゴ釣りでサバなどの青物を釣る
＊　遠投カゴ釣りの道具と使いかた
＊　海まで行かなくてもできるハゼ釣り
・・・など

☆　Ｃｈａｐｔｅｒ３　魚を食べよう
＊　安全に食べるための基礎知識
＊　堤防や砂浜で見つかる危険な魚や生き物
＊　締める、とは何か？　
＊　鮮度を保つための血抜きの方法
＊　さばくための調理道具とさばくためのコツ
・・・など

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ひろむりん]

小学生でも安心！とあるように、入門書としてわかりやすい本でした。 料理のページもあるのが良いです。 釣ったら食べたい！ですので。

2024/02/04