お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子

著者名：石川マサヨシ【著者】

KADOKAWA（2023/01発売）

• ISBN：9784048975162

内容説明

世界中にファンがいるYouTubeは、登録者数18万人超え(2022年12月時点)。
パティシエとして豊富な経験を持つ石川マサヨシが
本格味なのに作りやすいレシピを、わかりやすい解説で伝えます。

行列店や専門店で大人気のお菓子や
YouTubeで好評お菓子のバージョンアップ版など
これ作ってみたかった！　というメニューがそろっています。

まずは手軽にプロの味にチャレンジしたいなら
小さい焼き菓子がおすすめ。
決してむずかしくありません！
おいしくするための工程を一つずつこなしていけば
誰でも感動の味に仕上がります。